Historia general de los desinfectantes y determinación de los más eficaces como preservativos de las enfermedades

Antzeko izenburuak

• Disinfectants and disinfectant by-products
• Evaluación de la eficacia del desinfectante líquido alcalino clorado (ACL 40) frente a coliformes totales y E. coli en las superficies en contacto con alimentos en el área de producción de la empresa New Lac
  nork: Gavilanes Rodas, Juan Diego, et al.
  Argitaratua: (2019)
• Evaluación de desinfectantes para materia prima cárnica y para superficies de maquinaria en la empresa de embutidos la Italiana
  nork: Astudillo Neira, Diana
  Argitaratua: (2014)
• Propuesta para la complementación de POES para equipos de producción en la fabrica de Embutidos Embuandes
  nork: Coronel Gonzáles, Patricia Jazmín, et al.
  Argitaratua: (2013)
• Análisis de la efectividad del amonio cuaternario y ácido peracético frente a coliformes totales y escherichia coli en superficies inertes del área de empaques al vacío de la Planta de Embutidos Piggis
  nork: Carchi Barrezueta, Melisa Chislayne, et al.
  Argitaratua: (2016)