Proyecto para implementación de una empresa dedicada a la elaboración del yogurt de soya

La tesis Proyectos para la empresa dedicada a la elaboración de Yogurt de Soya tiene como finalidad el ofrecer a la Ciudad de Cuenca un nuevo producto como es el yogurt de soya, el mismo que cuenta con altas proteínas y más beneficios, contiene siete capítulos que se detalla a continuación: el prim...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Coronel Arcentales,Jessenia Magaly
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:
Online Access:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tad901.pdf