Identificación de salmonella, shigella y análisis químico en leche cruda que se expende en la ciudad de Cuenca

Identificación de salmonella, shigella y análisis químico en leche cruda que se expende en la ciudad de Cuenca

Hiển thị phiên bản (1) khác

Se utilizaron 240 muestras de leche cruda tomadas en las 14 Parroquias urbanas de la ciudad de Cuenca, tipificandose 25 casos positivos de salmonella y 5 casos de shigella

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Fernández E, Oswaldo
Tác giả khác:	Santacruz L, Ramiro
Định dạng:	Luận văn Sách
Ngôn ngữ:	Spanish
Những chủ đề:	Salmonellosis Shigelloosis y bacterias Leche analisis quimico Enterobacteriaceas Rebelión

Những quyển sách tương tự

Identificación de salmonella, shigella y análisis químico en leche cruda que se expende en la ciudad de Cuenca
Bằng: Fernández E, Oswaldo, et al.
Được phát hành: (2014)

Enterobacteriaceas en cobayos

Incidencia de salmonellosis en la ciudad de Cuenca

Investigación de colibacilo en leche en la ciudad de Cuenca
Bằng: Cueva Cabrera, José, et al.
Được phát hành: (2014)

Titulación de las aglutininas antitíficas en la población de Cuenca
Bằng: Pozo Moreno, Elva L.

Humoral immune response in hens naturally infected with Salmonella Enteritidis against outer membrane proteins and other surface structural antigens
Bằng: Ochoa-Repáraz, J. (Javier), et al.
Được phát hành: (2011)

Calidad de leche cruda

Bacilos gram negativos productores de carbapenemasas en pacientes hospitalizados en el Hospital José Carrasco Arteaga. Cuenca. 2016
Bằng: Guzmán Orellana, Diego Fernando, et al.
Được phát hành: (2018)

Titulación de las aglutininas antitíficas en la población de Cuenca
Bằng: Pozo Moreno, Elva L.
Được phát hành: (2018)

Estudio de la leche de vaca en nuestro medio
Bằng: Gallegos de Sánchez, Judith
Được phát hành: (2018)

Determinación química de los principales componentes de la leche materna
Bằng: Andrade A., Mercy, et al.
Được phát hành: (2018)

Control microbiológico de la leche cruda producida en el sector de Sayausí
Bằng: Pacheco García, Tania

Determinación de la alteración-adulteración de leche cruda mediante análisis físico-químicos en medios de transporte legalizados, provenientes de la Parroquia Tarqui, cantón Cuenca
Bằng: Castillo Zumba, Paola Fernanda, et al.
Được phát hành: (2016)

Incidencia de salmonellosis en la ciudad de Cuenca
Bằng: Astudillo, Miguel Angel, et al.
Được phát hành: (2014)

Lipopolysaccharides with acylation defects potentiate TLR4 signaling and shape T cell responses
Bằng: Martirosyan, A. (Anna), et al.
Được phát hành: (2013)

Estudio comparativo por zonas de leche cruda receptada en Lácteos San Antonio
Bằng: Ortiz Serpa, Estrella
Được phát hành: (2014)

Resistencia bacteriana por producción de B lactamasas de espectro extendido en enterobacterias en pacientes del Hospital Vicente Corral Moscoso. Enero-Diciembre 2013
Bằng: Guamán Rojas, Jorge Geovanny, et al.
Được phát hành: (2015)

Prevalencia de enterobacterias productoras de betalactamasas de espectro extendido (BLEE) provenientes de urocultivos de pacientes ambulatorios y hospitalizados del Hospital José Carrasco Artega
Bằng: Cajas Bravo, Johanna Marisol, et al.
Được phát hành: (2015)

Comercialización de leche bovina
Bằng: Lituma Aguirre, Santiago Javier
Được phát hành: (2013)

Determinación de la incidencia de adulterantes e inhibidores de leche cruda almacenada en diez centros de acopio de la provincia del Azuay
Bằng: Paguay Narváez, Tatiana Elisabeth, et al.
Được phát hành: (2016)

Control microbiológico de la leche cruda producida en el sector de Sayausí
Bằng: Pacheco García, Tania, et al.
Được phát hành: (2014)

Determinación química de los principales componentes de la leche materna

Calidad bacteriológica de la leche cruda en ganaderías de la provincia del Azuay
Bằng: Cárdenas Padrón, Cesar Leonardo, et al.
Được phát hành: (2018)

Estudio de la leche de vaca en nuestro medio
Bằng: Gallegos de Sánchez, Judith

Control de calidad de la leche
Bằng: Marín Malla, Celia Rosario
Được phát hành: (2018)

Calidad–inocuidad de la leche cruda de vaca que ingresa a centros de acopio de la provincia Cañar–Ecuador, en el contexto de las normativas latinoamericanas
Bằng: Lupercio Novillo, Rosa Lucia, et al.
Được phát hành: (2023)

Comercialización de leche bovina
Bằng: Lituma Aguirre, Santiago Javier

Calidad fisicoquímica de la leche cruda que ingresa a la ciudad de Cuenca, para su comercialización
Bằng: Abril Torres, Andrea Fernanda, et al.
Được phát hành: (2013)

Pautas para producir leche de alta calidad
Bằng: Inga González, Wilson Fernando
Được phát hành: (2014)

Detección e identificación de protozoarios y helmintos patógenos, en hortalizas que se ingieren crudas
Bằng: Hurtado de Bravo, Teresa, et al.
Được phát hành: (2014)

Investigación de enterobacteriáceas patógenas en manipuladores de alimentos en la ciudad de Cuenca
Bằng: Narváez C., Lucrecia, et al.
Được phát hành: (2014)

Microbios de la leche origen, evaluación, control
Bằng: Ochoa Fernández, Dany Javier
Được phát hành: (2014)

Determinación del recuento de aerobios mesófilos en leche cruda que ingresa a industrias lacto Ochoa - Fernández Cia. Ltda.
Bằng: Buñay Barahona, Narda Catalina, et al.
Được phát hành: (2015)

Estudio comparativo por zonas de leche cruda receptada en Lácteos San Antonio
Bằng: Ortiz Serpa, Estrella

Control de la calidad de la leche
Bằng: Marín Malla, Celia Rosario

Pautas para producir leche de alta calidad
Bằng: Inga González, Wilson Fernando

Microbios de la leche origen, evaluación, control
Bằng: Ochoa Fernández, Dany Javier

Determinación del metabolito tóxico de origen fúngico en leche cruda, pasteurizada y ultrapasteurizada consumidas en la ciudad de Cuenca: aflatoxina AFM1 mediante la técnica de elisa
Bằng: Uguña Rosas, María Fernanda
Được phát hành: (2013)

Manual de la leche de los mamíferos no bovinos

Determinación de la vida útil de los cultivos lácticos, mesófilos y termófilos utilizados en la industria láctica, mediante el control de su actividadx
Bằng: Flores, Cumandá, et al.
Được phát hành: (2014)