Identificación de salmonella, shigella y análisis químico en leche cruda que se expende en la ciudad de Cuenca

Se utilizaron 240 muestras de leche cruda tomadas en las 14 Parroquias urbanas de la ciudad de Cuenca, tipificandose 25 casos positivos de salmonella y 5 casos de shigella

書誌詳細
第一著者: Fernández E, Oswaldo
その他の著者: Santacruz L, Ramiro
フォーマット: 学位論文 図書
言語:Spanish
主題: