Pautas para producir leche de alta calidad
Para llegar a obtener leche de calidad debemos basarnos en tres aspectos fundamentales como son: calidad sanitaria, calidad higiénica y calidad composicional. Dentro de la calidad sanitaria debemos tomar en cuenta que nuestro ganado este libre de enfermedades infecciosas como son: brucelosis, tuberc...
Tác giả chính: | Inga González, Wilson Fernando |
---|---|
Định dạng: | Luận văn Sách |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/mv123.pdf |
Những quyển sách tương tự
-
Pautas para producir leche de alta calidad
Bằng: Inga González, Wilson Fernando
Được phát hành: (2014) -
Control de la calidad de la leche
Bằng: Marín Malla, Celia Rosario - Bioquímica y microbiología de la leche
- Calidad de leche cruda
-
Producción de vacunos lecheros: ordeño y calidad de leche
Bằng: Fernandez Curi, Eduardo