Criollo Minchalo, P. G., & Fajardo Carmona, S. I. Valor nutritivo y funcional de la harina de amaranto (amarantus hybridus) en la preparación de galletas.
Citação norma ChicagoCriollo Minchalo, Priscila Guadalupe, and Sandra Isabel Fajardo Carmona. Valor Nutritivo Y Funcional De La Harina De Amaranto (amarantus Hybridus) En La Preparación De Galletas.
Citação norma MLACriollo Minchalo, Priscila Guadalupe, and Sandra Isabel Fajardo Carmona. Valor Nutritivo Y Funcional De La Harina De Amaranto (amarantus Hybridus) En La Preparación De Galletas.
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