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Sarmiento Arévalo, C. A. Propuesta de innovación de la cocina índigena del pueblo cañari asociada a la red de turismo comunitario Sumak Pacha.

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Sarmiento Arévalo, Clara Aidee. Propuesta De Innovación De La Cocina índigena Del Pueblo Cañari Asociada a La Red De Turismo Comunitario Sumak Pacha.

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Sarmiento Arévalo, Clara Aidee. Propuesta De Innovación De La Cocina índigena Del Pueblo Cañari Asociada a La Red De Turismo Comunitario Sumak Pacha.

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