Ir para o conteúdo
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Idioma
EBSCO Discovery Service
Palavra solta
Título
Autor
Assunto
Área/Cota
ISBN/ISSN
Tag
Pesquisar
Avançada
El Ají contra la picadura de l...
Citar
Enviar por SMS
Enviar por email
Imprimir
Exportar registo
Exportar para RefWorks
Exportar para EndNoteWeb
Exportar para EndNote
Permanent link
El Ají contra la picadura de la víbora
Show other versions (1)
Detalhes bibliográficos
Autor principal:
Cordero Crespo, Luis. 1833-1912
Autor Corporativo:
Universidad del Azuay
Formato:
Artigo
Idioma:
Spanish
Assuntos:
Aji antidoto
Revista Anales
Exemplares
Descrição
Other Versions (1)
Registos relacionados
Registo fonte
Registos relacionados
El Ají contra la picadura de la víbora
Por: Cordero Crespo, Luis. 1833-1912
Utilización del ají rocoto (capsicum pubescent) y ají colorado en la gastronomía cuencana
Por: Herrera Calvo, María Verónica
Aplicación en el ají de las técnicas de macerado, secado, ahumado y molido en piedra, para el desarrollo de recetas de sal y dulce
Por: Avila Vanegas, Teodoro Fernando
Publicado em: (2017)
Determinaciones en capsicum frutesens (ají)
Por: Noboa Mejía, Alfredo
Publicado em: (2018)
Determinaciones en capsicum frutesens (ají)
Por: Noboa Mejía, Alfredo