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Utilización de la carne en la preparación de embutidos equina y marina
Detaylı Bibliyografya
Yazar:
Rodas, Rolando
Materyal Türü:
Makale
Dil:
Spanish
Konular:
Alimentos
Carnes
Carne equina
Carne marina
Revista i.I.C.T.
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