Elaboración de un manual de la excelencia del servicio enfocado al sector de la industría alimentaria
Este trabajo de graduación denominado Manual de la Excelencia del Servicio Enfocado a al Sector de la Industria Alimentaria, pretende brindar herramientas necesarias orientada a la capacitación de personas que laboran en restaurantes, hoteles, hosterías, banquetes, etc. Para desarrollar el contenido...
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| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2013
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| Online Zugang: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1069 |