Elaboración de un manual de la excelencia del servicio enfocado al sector de la industría alimentaria

Elaboración de un manual de la excelencia del servicio enfocado al sector de la industría alimentaria

Este trabajo de graduación denominado Manual de la Excelencia del Servicio Enfocado a al Sector de la Industria Alimentaria, pretende brindar herramientas necesarias orientada a la capacitación de personas que laboran en restaurantes, hoteles, hosterías, banquetes, etc. Para desarrollar el contenido...

Volledige beschrijving

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Escandón Esparza, Edgar Hugo
Andere auteurs:	Cordero López, Juan Francisco
Formaat:	bachelorThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2013
Onderwerpen:	Sevicio Al Cliente Industria Alimentaria Cuidado Pesonal Administracion Infraestrucrura
Online toegang:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1069

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