Propuesta de un restaurante de comida típica en la parroquia Turi cantón Cuenca en la provincia del Azuay

En este tema ve la necesidad de crear un proyecto de un Restaurante por la cual realizamos una investigación, por lo que justificaremos nuestra tesis en base a un criterio académico e institucional, también tomaremos en cuenta el impacto social y nuestro criterio personal, para con ello cumplir con...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Abril Ramón, Ruth Alexandra, Bustamante Pintado, Magaly Jacqueline
Altres autors: Erazo Soria, José
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2013
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1078