Proyecto de procesamiento y comercialización de café ecológico en la parroquia San Antonio de las Aradas, cantón Quilanga, provincia de Loja para el año 2011
En vista de la necesidad de sacar a delante los productos ecuatorianos, en la presente tesis se trata acerca de cómo desarrollar un nuevo producto de café ecológico para satisfacer las necesidades del mercados del Azuay y Loja, el café es cultivado por pequeños caficultores de la provincia de Loja,...
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| Format: | bachelorThesis |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2013
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| Dostęp online: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1111 |