Administración y control de alimentos y bebidas, rama hotelera, caso Restaurante El Jardín 2001-2002
Ingeniero Comercial
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | bachelorThesis |
| Språk: | spa |
| Publicerad: |
2014
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13433 |