Administración y control de alimentos y bebidas, rama hotelera, caso Restaurante El Jardín 2001-2002
Ingeniero Comercial
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2014
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13433 |