Administración y control de alimentos y bebidas, rama hotelera, caso Restaurante El Jardín 2001-2002

Ingeniero Comercial

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Calderón Granda, Miryam G.
Beste egile batzuk: Achig Subía, Lucas Antonio
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2014
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13433