Comercialización de leche pasteurizada en envase de botellas de plástico retornable

A lo largo del tiempo la ganadería lechera se ha constituido en un negocio que no se detiene en la puerta de la granja, que ha ido experimentado un crecimiento muy grande, aportando y suministrando alimentos, generando empleo. La leche ha sido y es el alimento que forma parte indispensable de la d...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Alvarez O., Vanessa, Padilla C., Jenny
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2014
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13561