Elaboración de un manual de procedimientos y políticas internas para la Empresa Pasabocas Crucks Patatas
La empresa Pasabocas Cruck's Patatas, es una empresa familiar de nuestra ciudad, que inicia en mayo del 1991, se dedica a la elaboración de papas fritas, plátano frito, maíz tostado y yuca frita, productos con aceptación en el mercado local, sin embargo no es ajena a la posibilidad de enfrentar...
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Format: | bachelorThesis |
Language: | spa |
Published: |
2014
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Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13691 |