Determinación de costos de los servicios hoteleros: caso práctico "Hotel Manantial"

El presente trabajo permite indicar los resultados obtenidos en la Determinación de Costos de los Servicios de Hospedaje, Restaurante y Bar del Hotel Manantial. El desarrollo del mismo se compone de cinco capítulos: En el primero se realiza una breve descripción de los aspectos relevantes del hot...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Guzhnay Quito, Gloria Elizabeth, Naulaguari Tintin, María Lucila
Altres autors: Mena Valencia, Martha
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2013
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1434