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Historia de la cocina de Cuenca en la primera mitad del siglo XX

Historia de la cocina de Cuenca en la primera mitad del siglo XX

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Licenciado en Ciencias de la Educación. Especialidad Historia y Geografía

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Cordero Muñoz, María Alejandrina
Andre forfattere: Martínez Borrero, Juan
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2014
Fag:
Historia De La Cocina
Cocina Cuencana
Canton Cuenca
Gastronomia Cuencana
Historia Y Geografia
Online adgang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/15177
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