Historia de la cocina de Cuenca en la primera mitad del siglo XX

Licenciado en Ciencias de la Educación. Especialidad Historia y Geografía

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Cordero Muñoz, María Alejandrina
Andere auteurs: Martínez Borrero, Juan
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2014
Onderwerpen:
Online toegang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/15177