Estudio del posicionamiento de la leche por los métodos de composición (correspondencias y BIPLOT) y descomposición (MDS) en Cuenca en el periodo 2010-2011

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Chacón Coellar, María Cristina, Vásquez Valencia, María Alexandra
Andere auteurs: Sarmiento Jara, Juan Pablo
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2013
Onderwerpen:
Online toegang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1544