Estudio del posicionamiento de la leche por los métodos de composición (correspondencias y BIPLOT) y descomposición (MDS) en Cuenca en el periodo 2010-2011

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Chacón Coellar, María Cristina, Vásquez Valencia, María Alexandra
مؤلفون آخرون: Sarmiento Jara, Juan Pablo
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2013
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1544