Proyecto de factibilidad para la creación de una crepería

Proyecto de factibilidad para la creación de una crepería , es una guía para estructurar, organizar y planificar un negocio gastronómico. Este trabajo comprende cuatro capítulos: el primero contiene un estudio de mercado, dentro del cual se analizan los puntos fuertes y atractivos del proyecto,...

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Aguilar Astudillo, Rosana, Villacís Avilés, Rosario Catalina
Awduron Eraill: Carranza Tenorio, Juan Fernando
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: Universidad de Cuenca 2013
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1564