Propuesta de creación de un restaurante para el área de Soldados como atractivo turistico gastronómico

Por los atractivos turísticos que tiene la comunidad de Soldados, es necesario dar seguimiento a la aplicación del potencial desarrollo gastronómico a través de la creación de un restaurante, ya que este lugar pertenece a la asociación de turismo Yanuncay, el cual carece de infraestructura básic...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Carmona Carmona, Mónica Patricia, Jiménez Barrera, Diego Fernando
Otros Autores: Jaramillo Granda, Marlene del Cisne
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad de Cuenca 2013
Materias:
Acceso en línea:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1565