Elaboración artesanal de alimentos derivados de la soya

Licenciada en Ciencias de la Educación. Especialidad Química Biología y Ciencias Naturales

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Abril Alvarez, Carmen Teresa, Idrovo Ordóñez, Ignacia Celina Yolanda, Parra Calderón, Aida Janeth
Այլ հեղինակներ: Cevallos Avila, Galo
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2014
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/15837