Reingeniería aplicada a la heladería Artico

Estamos en el nuevo siglo, y algunas compañías siguen con diseños administrativos del siglo XIX. Necesitamos algo enteramente distinto. Ante un nuevo contexto, surgen nuevas modalidades de administración, entre ellas está la reingeniería, fundamentada en la premisa de que no son los productos, sino...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ramón, Cecilia
Other Authors: Encalada Vásquez, Vicente
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/15874