APA (7th ed.) Citation

Herrera Calvo, M. V., & Sandoval Lozano, D. F. (2013). Utilización del ají rocoto (capsicum pubescen) y ají colorado en la gastronomía cuencana. Universidad de Cuenca.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Herrera Calvo, María Verónica, and Darwin Fabián Sandoval Lozano. Utilización Del Ají Rocoto (capsicum Pubescen) Y Ají Colorado En La Gastronomía Cuencana. Universidad de Cuenca, 2013.

MLA (8th ed.) Citation

Herrera Calvo, María Verónica, and Darwin Fabián Sandoval Lozano. Utilización Del Ají Rocoto (capsicum Pubescen) Y Ají Colorado En La Gastronomía Cuencana. Universidad de Cuenca, 2013.