Manual de buenas prácticas de seguridad, salud e higiene ocupacional para restaurantes

El presente ensayo académico de seguridad; salud; e higiene ocupacional; se enfoca en aquellos puntos álgidos dentro de las labores de un restaurante, labores que se podrán desarrollar de mejor manera con la implementación de este manual, para evitar accidentes ocupacionales de diferente índole, ref...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Carvallo Guillén, María Gabriela
Andre forfattere: Carpio Álvarez, Santiago Domingo
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: Universidad de Cuenca 2013
Fag:
Online adgang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1606