Manual de buenas prácticas de seguridad, salud e higiene ocupacional para restaurantes

El presente ensayo académico de seguridad; salud; e higiene ocupacional; se enfoca en aquellos puntos álgidos dentro de las labores de un restaurante, labores que se podrán desarrollar de mejor manera con la implementación de este manual, para evitar accidentes ocupacionales de diferente índole, ref...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Carvallo Guillén, María Gabriela
Tác giả khác: Carpio Álvarez, Santiago Domingo
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad de Cuenca 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1606