Manual de buenas prácticas de seguridad, salud e higiene ocupacional para restaurantes

El presente ensayo académico de seguridad; salud; e higiene ocupacional; se enfoca en aquellos puntos álgidos dentro de las labores de un restaurante, labores que se podrán desarrollar de mejor manera con la implementación de este manual, para evitar accidentes ocupacionales de diferente índole, ref...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Carvallo Guillén, María Gabriela
Beste egile batzuk: Carpio Álvarez, Santiago Domingo
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: Universidad de Cuenca 2013
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1606