Manual de buenas prácticas de seguridad, salud e higiene ocupacional para restaurantes

El presente ensayo académico de seguridad; salud; e higiene ocupacional; se enfoca en aquellos puntos álgidos dentro de las labores de un restaurante, labores que se podrán desarrollar de mejor manera con la implementación de este manual, para evitar accidentes ocupacionales de diferente índole, ref...

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Бібліографічні деталі
Автор: Carvallo Guillén, María Gabriela
Інші автори: Carpio Álvarez, Santiago Domingo
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: Universidad de Cuenca 2013
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1606