Manual de prevención de accidentes para el restaurante Black Pepper

La ciudad de Cuenca ha experimentado en los últimos años un gran desarrollo turístico, lo cual conlleva la necesidad de que sus instalaciones como restaurantes cumplan con el desafío de brindar este servicio con parámetros internacionales. La seguridad debería considerarse como una ventaja competiti...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Alvarado Karste, Luis Eduardo
Altri autori: Carpio Álvarez, Santiago Domingo
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: Universidad de Cuenca 2013
Soggetti:
Accesso online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1623