El aguacate y sus diferentes aplicaciones en 25 recetas

La palabra Aguacate, es la sintesis de tres palabras Quichès a + va + qatoho quiere decir manjar de festin, lo cual demuestra el gran aprecio de los Quichès tenian por la mantequilla vegetal. El aguacate esta considerado como uno de los alimentos naturales más completos, beneficiosos y más versatile...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Palacios Serrano, María Belén
Övriga upphovsmän: Sandoval Lozano, Darwin Fabián
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: Universidad de Cuenca 2013
Ämnen:
Länkar:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1626