El aguacate y sus diferentes aplicaciones en 25 recetas
La palabra Aguacate, es la sintesis de tres palabras Quichès a + va + qatoho quiere decir manjar de festin, lo cual demuestra el gran aprecio de los Quichès tenian por la mantequilla vegetal. El aguacate esta considerado como uno de los alimentos naturales más completos, beneficiosos y más versatile...
Hoofdauteur: | Palacios Serrano, María Belén |
---|---|
Andere auteurs: | Sandoval Lozano, Darwin Fabián |
Formaat: | bachelorThesis |
Taal: | spa |
Gepubliceerd in: |
Universidad de Cuenca
2013
|
Onderwerpen: | |
Online toegang: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1626 |
Gelijkaardige items
-
El aguacate y sus diferentes aplicaciones en 25 recetas
door: Sandoval Lozano, Darwin -
Propuesta de recetas de postres al plato con oca
door: Barros Argudo, Irene Alexandra, et al.
Gepubliceerd in: (2013) -
Los dulces de Corpus Christi: rescate y estandarización de sus recetas tradicionales
door: Guamán Bautista, Jéssica Maritza
Gepubliceerd in: (2014) -
Elaboración artesanal de nuevos bombones y trufas con chocolate
door: Vallejo Delgado, Diana Carolina
Gepubliceerd in: (2013) -
Cincuenta recetas vegetarianas
door: Ochoa Cobos, Ximena Estefanía
Gepubliceerd in: (2013)