Análisis del perfil gastronómico de los turistas en el restaurante Villarosa en el periodo junio-julio 2012

El siguiente ensayo busca revelar ciertos tópicos sustanciales del marketing dentro del campo turístico conjuntamente con la gastronomía; mediante el análisis del perfil gastronómico a un público objetivo dentro de un tiempo determinado, con la finalidad de tomar decisiones y elaborar estrategias, d...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Espinoza Figueroa, Freddy Edgar
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2013
Fag:
Online adgang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1642