Análisis del perfil gastronómico de los turistas en el restaurante Villarosa en el periodo junio-julio 2012

El siguiente ensayo busca revelar ciertos tópicos sustanciales del marketing dentro del campo turístico conjuntamente con la gastronomía; mediante el análisis del perfil gastronómico a un público objetivo dentro de un tiempo determinado, con la finalidad de tomar decisiones y elaborar estrategias, d...

Cijeli opis

Bibliografski detalji
Glavni autor: Espinoza Figueroa, Freddy Edgar
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2013
Teme:
Online pristup:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1642