Análisis del perfil gastronómico de los turistas en el restaurante Villarosa en el periodo junio-julio 2012

El siguiente ensayo busca revelar ciertos tópicos sustanciales del marketing dentro del campo turístico conjuntamente con la gastronomía; mediante el análisis del perfil gastronómico a un público objetivo dentro de un tiempo determinado, con la finalidad de tomar decisiones y elaborar estrategias, d...

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Библиографические подробности
Главный автор: Espinoza Figueroa, Freddy Edgar
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2013
Предметы:
Online-ссылка:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1642