Aplicación de diseño experimental para la formulación y optimización de infusiones aromáticas nativas

Míreanna comhchosúla

• Aplicación de diseño experimental para la formulación y optimización de infusiones aromáticas nativas
  de réir: Dután Tamayo, Hugo Ernesto
• Implementación de una microempresa productora y procesadora de hierbas aromáticas y especias en la parroquia Amaguaña, Cantón Quito
  de réir: Cedillo Tapia, Hugo
  Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
• Implementación de una microempresa productora y procesadora de hierbas aromáticas y especias en la parroquia Amaguaña, Cantón Quito
  de réir: Cedillo Tapia, Hugo
• Aplicación de hierbas aromáticas en la elaboración de queso mozzarella artesanal y su combinación con charcuteria
  de réir: Cuenca Terreros, Renato Sebastián
  Foilsithe / Cruthaithe: (2017)
• Propuesta de elaboración de marinados para pescados y mariscos a base de frutos cítricos como: maracuyá, piña, kiwi y taxo en combinación con hierbas aromáticas
  de réir: Contreras Astudillo, María José, et al.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2019)