APA (7th ed.) Citation

Pinos Vélez, V. P., & Alvarez Palomeque, R. C. (2014). Aplicación del diseño experimental para el desarrollo de masas para panificación con ingredientes no tradicionales.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Pinos Vélez, Verónica Patricia, and Ruth Cecilia Alvarez Palomeque. Aplicación Del Diseño Experimental Para El Desarrollo De Masas Para Panificación Con Ingredientes No Tradicionales. 2014.

MLA (8th ed.) Citation

Pinos Vélez, Verónica Patricia, and Ruth Cecilia Alvarez Palomeque. Aplicación Del Diseño Experimental Para El Desarrollo De Masas Para Panificación Con Ingredientes No Tradicionales. 2014.