Pinos Vélez, V. P., & Alvarez Palomeque, R. C. (2014). Aplicación del diseño experimental para el desarrollo de masas para panificación con ingredientes no tradicionales.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Pinos Vélez, Verónica Patricia, agus Ruth Cecilia Alvarez Palomeque. Aplicación Del Diseño Experimental Para El Desarrollo De Masas Para Panificación Con Ingredientes No Tradicionales. 2014.
Lua MLA (8ú heag.)Pinos Vélez, Verónica Patricia, agus Ruth Cecilia Alvarez Palomeque. Aplicación Del Diseño Experimental Para El Desarrollo De Masas Para Panificación Con Ingredientes No Tradicionales. 2014.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.