Análisis de los departamentos operativos dentro del hotel Paraiso en la ciudad de Azogues: 2011

En el desarrollo de este trabajo, se explican los antecedentes del sector hotelero, los objetivos y las técnicas de trabajo para la obtención de información. En primer lugar se realiza un análisis general del sector hotelero, luego se procede a realizar una descripción de los Departamentos Operat...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Alvarez Rojas, Silvia Valeria
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2013
Sujets:
Accès en ligne:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1740