Análisis de los departamentos operativos dentro del hotel Paraiso en la ciudad de Azogues: 2011
En el desarrollo de este trabajo, se explican los antecedentes del sector hotelero, los objetivos y las técnicas de trabajo para la obtención de información. En primer lugar se realiza un análisis general del sector hotelero, luego se procede a realizar una descripción de los Departamentos Operat...
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2013
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| author | Alvarez Rojas, Silvia Valeria |
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| institution | Universidad de Cuenca |
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