Producción y comercialización de quinua orgánica en la provincia de Chimborazo
La quinua posee cualidades superiores a los cereales y gramineas, se caracteriza más que por la cantidad por la calidad de sus proteínas dados por los aminoácidos esenciales, fosforo, potasio, magnesio y calcio que posee
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17471 |
| _version_ | 1785802478693908480 |
|---|---|
| author | Pintado Torres, Luis Fernando |
| author2 | Larrea Calles, Fernando |
| author_facet | Larrea Calles, Fernando Pintado Torres, Luis Fernando |
| author_sort | Pintado Torres, Luis Fernando |
| collection | DSpace |
| description | La quinua posee cualidades superiores a los cereales y gramineas, se caracteriza más que por la cantidad por la calidad de sus proteínas dados por los aminoácidos esenciales, fosforo, potasio, magnesio y calcio que posee |
| format | bachelorThesis |
| id | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-17471 |
| institution | Universidad de Cuenca |
| language | spa |
| publishDate | 2014 |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-174712020-08-03T15:10:15Z Producción y comercialización de quinua orgánica en la provincia de Chimborazo Pintado Torres, Luis Fernando Larrea Calles, Fernando Producción Y Comercialización De Quinua Provincia De Chimborazo La quinua posee cualidades superiores a los cereales y gramineas, se caracteriza más que por la cantidad por la calidad de sus proteínas dados por los aminoácidos esenciales, fosforo, potasio, magnesio y calcio que posee Ingeniero Agronomo Cuenca 2014-07-02T13:31:11Z 2014-07-02T13:31:11Z 2006 bachelorThesis http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17471 spa MAG-87 openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ application/pdf application/pdf |
| spellingShingle | Producción Y Comercialización De Quinua Provincia De Chimborazo Pintado Torres, Luis Fernando Producción y comercialización de quinua orgánica en la provincia de Chimborazo |
| title | Producción y comercialización de quinua orgánica en la provincia de Chimborazo |
| title_full | Producción y comercialización de quinua orgánica en la provincia de Chimborazo |
| title_fullStr | Producción y comercialización de quinua orgánica en la provincia de Chimborazo |
| title_full_unstemmed | Producción y comercialización de quinua orgánica en la provincia de Chimborazo |
| title_short | Producción y comercialización de quinua orgánica en la provincia de Chimborazo |
| title_sort | producción y comercialización de quinua orgánica en la provincia de chimborazo |
| topic | Producción Y Comercialización De Quinua Provincia De Chimborazo |
| url | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17471 |
| work_keys_str_mv | AT pintadotorresluisfernando produccionycomercializaciondequinuaorganicaenlaprovinciadechimborazo |