Importancia del bienestar animal, previo al sacrificio para el consumo humano

La presenta investigación monográfica estructura un documento de referencia del bienestar bovina previo su sacrificio, dando a conocer las tentativas de esta nueva cátedra esta proporcionando en la producción masiva de productos pecuarios y mas aun enfocándose con la ética de producción y el sobre...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Peña Bernal, Alfonso Aurelio
Outros Autores: Palacios Ordóñez, Teófilo Estuardo
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2014
Assuntos:
Acesso em linha:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17782