Producción de carne bovina mediante sistemas tecnólogicos orgánicos

La producción de carne bovina en nuestro País es muy antigua y existe una demanda aceptable en el mercado por los consumidores, por lo que nos ha llevado al uso excesivo de anabólicos, sustancias tranquilizantes, hormonas para el crecimiento y reproducción con la finalidad de obtener el producto...

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Gualán, Luz Elena
Drugi avtorji: Serpa García, Victor Guillermo
Format: bachelorThesis
Izdano: 2014
Teme:
Online dostop:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17860