Salmonelosis en huevos de consumo humano expendidos en Cuenca
Este trabajo se realizó en la ciudad de Cuenca, y tuvo la finalidad de investigar mediante pruebas de laboratorio, si los huevos de postura que se expenden en los diferentes sectores de la localidad presentan salmonelosis. De acuerdo a los resultados obtenidos en ete examen, se estableció que no exi...
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
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| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | bachelorThesis |
| Γλώσσα: | spa |
| Έκδοση: |
2014
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17964 |