Estudio higiénico-sanitario de fincas abastecedoras de carne y leche a la ciudad de Loja
Este trabajo de investigación se ejecutó en la Hoya de Loja; con el objeto de realizar un estudio relacionado con el aspecto higiénico y sanitario de algunas fincas abastecedoras de carne y leche a la ciudad de Loja. Se realizaron 2 visitas a cada finca, una visita previa y una visita encuesta defin...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2014
|
| Fag: | |
| Online adgang: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17977 |