Elaboración de un manual de lácteos
La presente monografía titulada ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE LÁCTEOS ha sido desarrollada con el objetivo de brindar a todos los estudiantes que estén cursando bachilleratos en agroindustrias y pueda ser utilizado el manual de lácteos en el aprendizaje significativo, mediante la construcción de su...
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2014
|
| Fag: | |
| Online adgang: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/18175 |