Evaluación de la producción y de los sistemas de comercialización de babaco (Vasconcellea heilbornii Heil) en el Cntón Paute

La importancia de consumo del fruto de babaco (Vasconcellea heilbornii Heil) en fresco o procesado a nivel local, nacional e internacional determina que su cultivo y producción en los sitios de adaptación, deben estar dirigidos a obtener calidad y cumplir con los estándares exigidos por los comprado...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Avilés Landívar, Hernán
Outros autores: Fernandez, Carlos
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado: 2014
Subjects:
Acceso en liña:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/18191