Gastronomía ancestral en el contexto sociocultural de la nacionalidad Sekoya

El tema para esta investigación fue escogido por la importancia que tiene la GASTRONOMIA SECOYA, la investigación comenzó con el planteamiento del tema y con objetivos que nos lleven a conocer nuestras costumbres culinarias, la diversidad de nuestras recetas y el por qué nuestra gastronomía es única...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Payaguaje Piaguaje, Félix Walter
অন্যান্য লেখক: Kasent Awananch, Ipiamat Domingo
বিন্যাস: bachelorThesis
ভাষা:spa
sey
প্রকাশিত: Universidad de Cuenca 2014
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/20108