Manual de procedimientos operativos para restaurantes de comida rápida

Comida Rápida o FastFood en ingles se encuentra presente entre la humanidad desde hace mucho tiempo. La comida rápida es un estilo de alimentación como su nombre lo indica rápido. Presenta varias características entre las más importantes la rapidez al momento de la preparación para un consumo inmed...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Bermeo Méndez, Verónica Patricia, Caldas Molina, Claudia Adriana
Övriga upphovsmän: Valverde Minchala, John Milton
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2014
Ämnen:
Länkar:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/20899