Costumbres y tradiciones ancestrales en la alimentación y su valor nutricional en la Comunidad Ilincho, Cantón Saraguro 2015
Antecedentes: La Comunidad de Ilincho se encuentra Ubicada a un kilómetro del centro urbano del Cantón Saraguro, Provincia Loja; en la actualidad cuenta con 150 familias, de las cuales 301 son hombres y 321 mujeres. Este trabajo de investigación versa sobre las costumbres y tradiciones ancestrales...
| Main Authors: | , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/23052 |