Costumbres y tradiciones ancestrales en la alimentación y su valor nutricional en la Comunidad Ilincho, Cantón Saraguro 2015

Antecedentes: La Comunidad de Ilincho se encuentra Ubicada a un kilómetro del centro urbano del Cantón Saraguro, Provincia Loja; en la actualidad cuenta con 150 familias, de las cuales 301 son hombres y 321 mujeres. Este trabajo de investigación versa sobre las costumbres y tradiciones ancestrales...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Chalán Lozano, Zoila Mercedes, Chalán Saca, Carmen Viviana, Japón Lapo, Diana Yolanda
Kolejni autorzy: Idrovo Uriguen, Jaime Patricio
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2015
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/23052