Implementación de un sistema de trazabilidad en la empresa Dulces de Alicia

Cualquier fábrica que elabore productos está obligada a seguir normativas externas las cuales las dictan entidades reguladoras del estado. Cuyo objetivo es hacer cumplir conceptos de calidad, buenas prácticas de manufactura (B.P.M.), derechos de los trabajadores, cuestiones ambientales, entre otras....

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Fajardo Guamán, Jonathan Darío
Andre forfattere: Guamán Guachichullca, Noé Rodrigo
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2016
Fag:
Online adgang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/23403