Implementación de un sistema de trazabilidad en la empresa Dulces de Alicia

Cualquier fábrica que elabore productos está obligada a seguir normativas externas las cuales las dictan entidades reguladoras del estado. Cuyo objetivo es hacer cumplir conceptos de calidad, buenas prácticas de manufactura (B.P.M.), derechos de los trabajadores, cuestiones ambientales, entre otras....

Cijeli opis

Bibliografski detalji
Glavni autor: Fajardo Guamán, Jonathan Darío
Daljnji autori: Guamán Guachichullca, Noé Rodrigo
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2016
Teme:
Online pristup:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/23403