Estimación del período de conservación de plantas medicinales en fundas de papel a través de la cuantificación de compuestos fenólicos

La conservación de plantas medicinales constituye una etapa esencial en el procesamiento de las drogas vegetales, ya que sus metabolitos secundarios pueden verse alterados en su estabilidad por factores externos como: luz, oxígeno, temperatura. En relación a los compuestos fenólicos sus propiedades...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Main Authors: Bravo Rodríguez, Marithza Lorena, Jiménez Herráez, Gabriela Noemí
Andre forfattere: León Tamariz, Fabián
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2013
Fag:
Online adgang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/2458