Detección de la presencia de antibióticos en canales bovinas faenadas en el camal municipal de la ciudad de Azogues mediante la prueba microbiana premi test

El objetivo de este estudio es determinar la presencia de residuos de antibióticos en bovinos faenados en el Camal Municipal de la ciudad de Azogues en una muestra de 189 reses. Se realizó la prueba microbiana cualitativa “Premi Test”, que permite detectar valores que superen el límite máximo de res...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos
Main Authors: Villa Parra, María Gabriela, Vintimilla Rojas, Andrea Elizabeth
Outros autores: López Crespo, Gonzalo Estuardo
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2016
Subjects:
Acceso en liña:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/24628